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百合能养胃抗癌? 推荐巧用百合治病的4个小验方!

2020-01-03 03:43:21 字号:

百合可治疗一种中医名谓“百合病”的疾病,《本草纲目》载:“张仲景治百合病有百合知母汤、百合滑石代赭汤、百合鸡子汤、百合地黄汤,凡四汤,病名百合而用百合治之。”

古人所称“百合病”,其症状为沉默少言,欲睡不能眠,欲行不能走,欲食不能吃,寒热似有似无,神志有时不宁,或作自言自语,并伴有口苦、尿黄、脉数等内热见症。此病类似于现代医学神经衰弱、癔病或某些热病后期虚弱症。而百合既能宁心安神,又能滋阴清热,还能补益心、肺之气,故能治“百合病”。

现代医学研究表明,百合具有明显提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性,可抑制肿瘤的生长。将百合洗净,煮熟,放冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。

百合功擅润肺止咳、清心安神,对肺燥病症有较好的治疗作用。近年来的研究进一步揭示:百合所含成分对实验性小鼠肉瘤-180、宫颈瘤-14有较强抑制作用,还可显著抑制黄曲霉素的致突变作用,临床上常用于白血病、肺癌、皮肤癌、鼻咽癌、乳腺癌、宫颈癌的辅助治疗。百合因其鳞茎瓣片紧抱,“数十片相摞,”状如白莲花,故名“百合”。

推荐4个治病小验方

1.干咳:百合沙参茶

验方:百合50克,沙参15克,麦冬10克,水煎当茶饮。

点评:咳嗽是内科中最为常见的病症之一,发病率较高,据统计,慢性咳嗽的发病率为3%~5%,在老年人中可达10%~15%,寒冷地区发病率更高。干咳指无痰或痰量少的咳嗽,是临床肺系疾病常见症状之一,常见于急性咽喉炎与急性支气管炎的初期、胸膜炎等疾病。

中医认为,干咳源于气涩。涩之微者,咳十数声方有痰出;涩之甚者,虽咳十数声,亦无痰出。干咳多因肺中津液不足,须辨其有火无火。若脏平无火者,多因肺虚,必先补气,自能生津,宜五福饮(人参、熟地黄、当归、白术、炙甘草);若脏气微寒者,必先补阳,宜六君子汤。沙参能润肺止咳,清心安神,百合生津止渴,养阴护肝。共煮当茶喝能有效治疗肺阴亏虚所致的口干咽燥、咳嗽少痰、心烦失眠等病症。

2.肺阴亏虚:百合粥

将30克百合和100克粳米,加水煮粥,粥煮成后加入适量冰糖,溶化后就成“百合粥”。对肺痨久咳、虚烦惊悸、神志恍惚和食欲不佳者,都可作为辅食。有润肺止咳、清心安神之功效。对老年人及久病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。如在百合粥中加入甜杏仁9克同煮,即成百合杏仁粥,颇适宜于肺阴亏虚之久咳、干咳无痰、气逆微喘等患者食用。

3.咳血:百合藕节汁

验方:百合、藕节各20克,水煎取汁后冲入白芨粉10克,每日1剂。

点评:中医学认为,百合味甘微苦、性平,入心、肺经,有润肺止咳、清心安神的功效,可用于热病后余热未消、虚烦惊悸和肺痨久咳、咯血、肺脓疡等病症。肺阴虚证,是指肺脏的阴津亏损和阴虚火旺所表现的证候,其多由久咳伤阴、痨虫袭肺,或热病后期阴津损伤所致。《纲目拾遗》记载,百合“清痰火,补虚损”。《上海常用中草药》说百合,“治肺热咳嗽,干咳久咳,热病后虚热,烦躁不安。”

藕节味甘、涩,性平,归肝、肺、胃经,有收敛止血,兼能活血祛瘀的功效,可用于治疗吐血、衄血、咳血、便血、尿血等多种出血。热证出血宜生用,虚寒性出血宜炒炭用。白芨主要用于收敛止血、消肿生肌。古代医家就有许多用白芨治疗肺病咯血的方药记载。如《证治准绳》中白芨枇杷丸治咯血等,现代临床研究也证明,经抗痨药治疗无效或疗效缓慢的各型肺结核,加用白芨后能收到较好效果。

3.养阴清热:炒百合

取百合50克、里脊片50克,用盐、蛋清抓渍,湿淀粉拌和,同入油锅中翻炒至熟,加入适量的调味品即成。此菜味醇而不腻,脆甜清香,具有补益五脏、养阴清热的作用。久病胃口不开者食用此菜,还能增进食欲。


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