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儿童酱油好吗

2019-11-29 18:20:13 字号:

在超市里,打着“适合儿童身体发育”噱头的儿童酱油让不少家长挑花了眼。一般来说,只要家长看到“儿童专用”,就会认为这是对孩子的成长更有利、更健康、也更安全。然而,事实真的如此吗?


1、儿童酱油适合宝宝吗?

在不少超市的调味品专区里,儿童酱油占有一席之地。小瓶装与多彩可爱的包装设计,让儿童酱油在货架上显得格外醒目。儿童酱油普遍瓶小价高,是普通酱油的2至6倍。儿童酱油的广告语更是宣称“专为儿童健康研制的酿造低盐淡口酱油,适合拌饭、清蒸食物等,一则起到开胃的作用,二则补充”。但实际上,儿童酱油没有那么神奇,0-3岁的宝宝也并不适合吃!

2、儿童酱油能补充营养吗?

酱油中有一定的蛋白质、多肽或者氨基酸,但含量微乎其微。酱油作为调料品,人每天的食用量在几克到十几克不等,这样算下来,它所含的蛋白质和氨基酸对营养的贡献完全可以忽略。至于“有机酸”“碳水化合物”等,其实让宝宝吃几口蔬菜米饭,吸收的“有机酸”和“碳水化合物”都比酱油多得多。所以,想要通过儿童酱油给宝宝补充营养,几乎是不可能的!

3、儿童酱油真的低盐淡口吗?

广告号称儿童酱油“低盐淡口”,但是据一些媒体的调查报道,儿童酱油中的钠含量为每100克含有6320毫克,普通酱油每100克含有5786毫克,儿童酱油反而比普通酱油更“咸”。

最重要的是,0-3岁幼儿的饮食完全不需要额外再用酱油来调味。正常饮食中含有的钠,已经足够满足幼儿的生理需求。要知道人的口味是有适应性的,通过调味来增加宝宝的食欲,会导致宝宝对调味的依赖性越来越强,口味越来越“重”。小时候越“重口”,长大之后就越难以控制盐的需求量,高血压风险也就越高。

综上所述,儿童酱油无非就是商家的营销噱头,对宝宝的健康有害无益,家长们要擦亮眼睛,不要上当了哦!


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